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冷藏运输小知识
来源:上秋制冷 作者: 发布时间:2021-06-09 32次浏览
 冷藏运输是指运用冷藏、保温、通风等方法,快速、优质运送易腐货物的运输。冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱是进行冷藏运输的主要工具。中国土地辽阔,气候差别大,易腐货物种类繁多,平均运输里程长,因此冷藏运输组织工作复杂,冷藏运输成本高。搞好冷藏运输,对满足社会生产、人民生活和对外贸易的需要,具有重大意义。
 
  冷藏运输对于温度都有很严格的要求,根据类别不同主要分为以下几类:
 
  保鲜类:一般温度要求在2到8度,如蔬菜鲜花,水果,保鲜疫苗,鲜活水产品,电子元器件等;
 
  冷鲜类:一般温度要求在-5到0度,如排酸肉品,江海鲜产品,豆制品,疫苗制品,医疗垃圾准运,巧克力等;
 
  冷冻类:一般温度要求在-10到-18度,如速冻食品,速冻海鲜江鲜产品,冻肉制品等;
 
  深冷冻类:一般温度要求在-20到-45度,如高级冰淇淋,高危险品,高级面包活菌酵母面团等;
 
  在我们实际操作中,我们可以根据我们冷机的性能和车身长度的不同进行调整,冷藏运输的货物类别繁多,我们在运输的过程中,也可根据货主要求进行沟通调整。冷藏运输与普通货物运输区别挺大,我们冷藏运输的货物一般价值偏高,所以希望广大冷藏运输的司机朋友们,一定要时刻关注冷机制冷情况,避免不必要的损失。
 
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