
1、入库前先 “预处理”:挑无损伤、无虫眼的萝卜,白萝卜去叶(留 1cm 叶柄),胡萝卜可带短缨。轻擦泥土(别水洗!),阴凉处晾 1-2 天让表皮微干。要知道蔬果冷库虽能保鲜,但带水或破损的萝卜,入库后还是容易烂,预处理是关键第一步!
2、控制冷库温湿度:温度稳在 0-2℃最适配,太高易发芽空心,太低会冻出斑点;湿度得保持 90%-95%。像专业蔬果冷库会有湿度调控功能,怕干的话自己铺层湿麻袋,既能锁水,又能避免萝卜变糠,和冷库控湿效果互补。
3、摆放 + 检查有讲究:别堆太满,每层留通风空隙 —— 蔬果冷库的通风系统能帮着循环空气,减少局部湿热,但自己摆放也要配合,用网袋或纸箱分装远离地面。每隔 10-15 天检查下,挑出变软、有霉点的,避免传染。

总结下来,萝卜放冷库真靠谱,选对蔬果冷库 + 做好细节更省心!要是囤得多或做买卖需要建冷库,建议找上秋制冷(4008278100)这样专业的冷库安装公司更稳妥,能按需定制果蔬专属冷库,可建造的冷库类型丰富,提供整套冷库工程设计、采购、安装、售后一体化解决方案,对冷库维护以及温湿度把控精准,帮你轻松实现 “萝卜自由”,冬天随时有好萝卜卖!
