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安徽宣城食品厂多仓食品生产冷库调试合格交付使用

施工地址:安徽宣城
客户简介:协议保密食品生产企业
项目规模:多仓分区食品生产专用冷库
设计温区:0℃恒温保鲜区、-18℃低温冷冻区(按需多温区分区定制)
工程用途:适配食品工厂标准化生产工艺,用于食品原料、生产半成品、成品的恒温保鲜、低温冷冻存储与生产周转
施工范围:冷库保温板材搭建、地面专业保温处理、整体密封保温施工、全套制冷系统安装调试、智能电控系统配置,一站式整体总包工程
项目状态:整体施工完成、设备调试合格、温控参数校验达标,正式交付投产使用


案例介绍

项目背景

食品生产加工对仓储环境、温度精度、卫生标准、系统稳定性有着严格的行业规范,原料存储不当、温度波动过大,极易造成食品变质、风味流失、批次品质不统一,直接影响食品安全生产与出品质量。普通仓库及单温区冷库无法适配食品工厂生产、周转、存储全流程的差异化需求。

宣城本地保密食品生产企业,为升级厂区冷链配套、规范生产仓储流程、降低食品损耗、满足食品安全生产标准,定制建设多仓多温区食品生产专用冷库。根据食品生产工艺与货品存储需求,划分0℃保鲜、-18℃冷冻独立温区,适配全品类食品原料、半成品、成品分区存储。目前项目已完成全部施工与设备调试,各项指标达标,顺利交付企业投入常态化生产使用。

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项目施工与设计亮点

1、多仓多温区适配食品生产全流程:项目采用多仓独立分区结构,各仓独立控温、分区管理。0℃恒温保鲜区域,主要用于食品生鲜原料、生产辅料、加工半成品恒温周转保鲜,稳定食材状态,保障生产连续性;-18℃低温冷冻区域,用于冷冻原料、成品食品长期锁鲜存储,有效抑制细菌滋生、延缓食材氧化变质,延长产品保质期,完全贴合食品工厂量产生产节奏。多仓分区设计,有效杜绝货品交叉串味、交叉污染,满足食品生产卫生规范。
2、专业地面保温工艺适配生产工况:针对食品工厂高洁净、高湿、高频作业场景,项目做专属地面保温处理,兼顾防潮、防渗、防冻、承重性能。有效解决低温仓储环境下地面返潮、结露、冻裂、起砂等问题,地面平整洁净、易清洁消杀,符合食品生产仓储洁净标准,适配工厂常态化货物堆放、周转作业。
3、高标准食品级库体保温密封:整库采用高密度食品级保温板材搭建,保温隔热性能优异、无异味、防潮防尘、耐腐蚀。对库体拼接缝隙、墙角、门边、地面衔接位置进行精细化密封保温处理,杜绝冷量流失、库内结露、水汽渗透,保障各独立仓体温度均匀稳定,大幅降低冷库运行能耗,实现节能长效运行。

4、稳定制冷+智能电控系统:搭载适配多仓工况的高效制冷机组,制冷强劲、降温均匀、运行稳定,可24小时不间断持续作业,适配食品工厂连续化生产、高频次进出货需求。配套专业智能电控系统,精准管控各分区温度参数,支持设备智能启停、运行状态实时监测,自带故障报警、过载保护功能,操作简单、运维便捷,助力企业实现标准化、智能化仓储管理。

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项目核心优势

1、食品生产专属定制方案:严格贴合食品安全生产规范,适配食品加工、周转、存储全流程工况,合规性强。
2、多仓分区精细化存储:双温区独立分区,原料、半成品、成品分类存放,杜绝串味污染,保障食品品质安全。
3、洁净耐用易运维:食品级库体+专业地面保温,洁净防潮、坚固耐用,适配工厂长期量产使用。
4、稳定节能适配连续生产:制冷系统稳定低耗,温控精度高,可满足食品工厂全天候连续生产仓储需求。

项目总结

安徽宣城食品厂多仓食品生产冷库项目的顺利交付,是上秋制冷服务中小型食品生产企业冷链配套的典型标杆案例。项目依托多仓分区、双温区精准控温、食品级洁净施工标准,为企业搭建了合规、稳定、节能的标准化生产冷链仓储体系,有效解决食品生产存储损耗高、品质不稳定、仓储不规范的问题,助力企业完善生产配套、提升食品安全质控能力与生产效率。


咨询定制:如需建造食品生产冷库、多仓双温食品冷库、食品原料保鲜冷冻冷库,欢迎致电上海上秋制冷咨询报价:4008278100


上秋制冷深耕冷库设计安装领域十多年,资质齐全、案例丰富,专业承接各类食品生产冷库、双温区冷库、多仓分区冷库、冷链物流冷库、智能物联网冷库等全品类工程,提供一站式勘测、定制设计、施工安装、调试验收、终身售后运维服务。